En la mitología griega Eurínome es la diosa de Todas las Cosas. El mito cuenta que surgió del Caos y separó el mar del cielo con una danza.
El movimiento de su danza creó un viento que tomó entre sus manos y al frotarlas surgió una serpiente conocida como Ofión.
Ofión se enroscó alrededor del cuerpo de la diosa, y ella se convirtió en una paloma que puso un huevo sobre el que Ofión se enroscó hasta que se dividió en dos partes, este fue el origen de los astros, la Tierra y todo ser viviente.
Eurínome y Ofión vivieron en el Olimpo, pero la diosa se ofendió cuando la serpiente dijo ser el creador de los astros, la Tierra y de los seres vivientes. Le arrancó los sientes y lo condenó a vivir en el mundo subterráneo.
Eurínome creó a los titanes y titánidas:
- Atlas
- Ceo
- Crío
- Crono
- Dione
- Eurimedonte
- Febe
- Hiperión
- Metis
- Océano
- Rea
- Temis
- Tetis
- Tía
Estos se corresponden con los astros y con los días de la semana:
| Astro | Día | Titán | Titánide |
| Sol | Domingo | Hiperión | Tía |
| Luna | Lunes | Atlas | Febe |
| Marte | Martes | Crío | Dione |
| Mercurio | Miércoles | Ceo | Metis |
| Júpiter | Jueves | Eurimedonte | Temis |
| Venus | Viernes | Océano | Tetis |
| Saturno | Sábado | Rea | Crono |
Tiempo después los astrólogos griegos redujeron a siete el número de titanes y titánidas que se corresponden con un astro y día de la semana:
| Astro | Día | Titán o Titánide |
| Sol | Domingo | Helio |
| Luna | Lunes | Selene |
| Marte | Martes | Ares |
| Mercurio | Miércoles | Hermes |
| Júpiter | Jueves | Zeus |
| Venus | Viernes | Afrodita |
| Saturno | Sábado | Crono |
En este mito de la creación Pelasgo fue el primer hombre y se establece que nació en Arcadia.