La palabra encerio no existe, no se encuentra registrada en el Diccionario de la lengua española de la RAE. En serio y enserio son válidas, pero tienen diferentes significados. Enserio es la conjugación del verbo enseriar en el tiempo presente en el modo indicativo para la primera persona del singular: yo enserio.
Ejemplos:
- Yo enserio cada vez que te escucho hablar así.
- Enserio cada vez que me hablan de Frida.
En serio significa «sin engaño o sin burla».
Ejemplos:
- Lo digo en serio.
- ¿Lo dices en serio?
- Ella nunca habla en serio.
- Nadie lo toma en serio.