El modelo EOQ (Economic Order Quantity), también se conoce como:
- Cantidad Económica de Pedido (CEP)
- Cantidad Económica a Ordenar (CEO)
Es un modelo de costos de inventarios. El modelo EOQ básico considera tres costos: compra, ordenar y mantener.
El objetivo del modelo es minimizar los costos asociados al inventario. Si el costo total anual promedio se obtiene al sumar los tres costos anteriores, se tiene:
Donde:
- c es el costo unitario por comprar
- D es la demanda anual (en este modelo se supone constante y conocida)
- A es el costo por colocar una orden
- Q es la cantidad de unidades que se ordenan en cada pedido
- h es el costo anual por mantener en inventario una unidad
Para obtener el costo total anual promedio mínimo, se debe encontrar la cantidad económica de pedido óptima Q*:
Al sustituir Q* en K(Q), se obtiene el costo costo total anual promedio mínimo K(Q*):
Las decisiones fundamentales de este modelo son:
- Cuánto pedir (Q*)
- Cuándo pedir
Y la variable de decisión del modelo es Q.
Algunos supuestos importantes del modelo son los siguientes:
- Un solo producto en el sistema
- Demanda uniforme (constante y conocida)
- No hay faltantes
- Tasa de reabastecimiento infinita.